Produção e inovação Demografia, sistemas de saúde e trabalho

Reação aos ultraprocessados

As evidências que associam os alimentos ultraprocessados a doenças crônicas estão impulsionando rotulagem, limites à publicidade e impostos, mudando a formulação dos alimentos e o varejo e alterando o que se pede à agricultura e aos fabricantes que produzam.

Posição: 90; de 250 tendências
Intensidade de atenção: 1,5×; 1× é a tendência típica
Índice de atenção: 147; 100 é a tendência típica
Variação: -4%; S/S
Volatilidade: ±3%; Estável

Mundo: semana encerrada em 7 de nov. de 2026. A volatilidade é a variação semanal típica nas últimas 26 semanas. Como esses valores são medidos.

Atenção por região

Por região

9,0×

26º

7,1×

17º

5,9×

32º

5,1×

53º

3,6×

64º

2,6×

68º

1,8×

105º

1,7×

99º

1,6×

123º

0,80×

186º

A intensidade de atenção desta tendência em cada região e sua posição entre as 250 tendências naquela região: as 10 mais altas de 11.

Por bloco

8,7×

24º

8,1×

18º

4,8×

33º

4,3×

22º

2,6×

68º

2,4×

88º

2,4×

78º

2,4×

82º

2,3×

66º

2,1×

67º

A intensidade de atenção desta tendência em cada bloco, a média de seus países-membros, e sua posição em cada um: os 10 mais altos de 13.

Por país

18×

5º

16×

19º

15×

17º

13×

27º

13×

26º

11×

28º

9,2×

7º

8,2×

42º

7,8×

51º

7,5×

27º

A intensidade de atenção desta tendência em cada país e sua posição entre as 250 tendências naquele país: os 10 mais altos de 48.

Índice de atenção ao longo do tempo

O índice de atenção, no mundo e em cada região: 100 é a tendência típica em cada local, a mediana da atenção a todas as tendências nesse local nas últimas 52 semanas.

Atenção a Reação aos ultraprocessados, por local

Índice de atenção, em média móvel de 4 semanas, em escala logarítmica. 100 é a tendência típica em cada local, de modo que uma linha em 1.000 corresponde a dez vezes a atenção à tendência típica nesse local. Um país escolhido no topo da página aparece ao lado de sua região e do mundo. Selecione um local abaixo para destacar sua linha.

As 3 tendências mais semelhantes a esta: o índice de atenção de cada uma no período escolhido, do maior para o menor, e ao longo de três anos. 100 corresponde à tendência típica.

Índice de atenção

Ano

Medicamentos para perda de peso

Carga de doenças crônicas

Proteínas alternativas

Índice 206

Índice 165

Índice 161

Tendências semelhantes ao longo de três anos

Índice de atenção de cada tendência, em média móvel de 4 semanas. 100 corresponde à tendência típica. Selecione uma tendência abaixo para destacar sua linha.